Chocoladebeignets op yoghurt

Chocoladepannekoeken met cacaarecept op yoghurt

Als je niet weet wat je moet bereiden voor het ontbijt voor jezelf of je kinderen, probeer dan eens verbazingwekkend heerlijke en delicate chocoladekannekoeken met cacao op kefir. Ze zijn zacht en luchtig. De lichte smaak van cacaopoeder maakt dit dessert een waar paradijs voor zoetekauwen. Er zit veel suiker in het recept. Als je wilt, kun je de hoeveelheid naar eigen smaak aanpassen.

Zo'n dessert maken gaat snel en eenvoudig. Als u de instructies opvolgt, zal het resultaat perfect zijn en u niet teleurstellen.

Hoe chocoladecake met cacao te maken:

1. Eerst moet u een container nemen waarvan het volume niet minder is dan 1 liter. Smash een kippenei, suiker en keukenzout.

2. Meng de massa met een keukentwijg. De pracht van zweepslagen is niet nodig. Het is voldoende om een ​​volledige verbinding van de ingrediënten met elkaar te bereiken.

3. Verwarm de tuit voor. Giet zuiveringszout erin. Voer deze procedure uit op de container met de test. Omdat het schuim uit het glas begint te stromen met kefir, dat zal worden gevormd als een resultaat van de reactie tussen zuiveringszout en zuur uit yoghurt. Trouwens, yoghurt kan worden vervangen door yoghurt, ryazhenka of melkwei.

4. Meng bloem met cacaopoeder. Als je wilt, kun je een beetje vanilline toevoegen aan de droge mix. Het zal nog meer geurig zijn.

5. Giet een beetje droog mengsel in de container met het deeg. Roer met een bloemkroon.

1

6. Voeg op dezelfde manier het hele mengsel van meel en cacaopoeder aan het deeg toe. Roer. Je zou een dik genoeg en glad chocoladedeeg moeten krijgen. Nu is het noodzakelijk om hem 15-20 minuten te laten staan.

7. Plantaardige olie giet op de bodem van de pan, een beetje verwarmen op middelhoog vuur. Schep de pannenkoeken en probeer ze een ronde vorm te geven.

8. Wanneer het onderste gedeelte bruin is, moeten pannenkoeken worden omgedraaid. Aan de rand van de zijkant, die u als eerste bak, komt een donkere rand. Dit is geen verbrand rand, dus het deeg wordt gebakken met cacao eraan toegevoegd.

Serveer heerlijke chocoladebeignets op kefir met gecondenseerde melk, confituur of slagroom. Eet smakelijk.

Vriendelijke groeten, Marina Tofan.

Een stapsgewijs recept voor chocoladebeignets specifiek voor de site Een volwassen gezin.

02/23/2017 | 14.38 uur

Laten we het proberen! Mijn kinderen zijn dol op chocolade, bedankt voor het recept!

  • 24/02/2017 | 15:40 uur

    Hoe hou ik van chocoladegebak. Ik kook pannenkoeken volgens je recept op Maslenitsa die week.

  • 03/03/2017 16:02 uur

    En nog steeds samen yoghurt kefir is het goed om de zure melk te gebruiken. pannenkoeken krijgen een goede plek.

  • 05/16/2017 | 11:47 dn

    Vandaag heb ik pannenkoeken gekookt volgens jouw recept, het is goed gelukt, heel lekker, ze zijn zo mals.

  • 08/31/2017 | 14.29 uur

    Ik dank de auteur voor een goed recept, nu krijg ik altijd pannenkoeken en is het gezin gelukkig.

  • 27.09.2017 | 17:55 uur

    Chocoladepannekoeken met gecondenseerde melk zijn over het algemeen een geweldige optie. Zeer smakelijk en bevredigend!

  • 29/09/2017 19:52 uur

    Pannenkoeken met een chocoladesmaak, ik dien ook op de tafel met slagroom, het wordt bijna een taart.

    Chocoladepannekoeken in 5 minuten

    Nuttig voedsel moet lekker zijn om eetlust te veroorzaken, omdat het niet alleen bedoeld is om het lichaam waardevolle micronutriënten te geven, maar ook positieve emoties.

    Een goed humeur zorgt 's ochtends voor een deel van het heerlijke bakken - zoals chocoladebeignets, in 5 minuten kun je een heerlijk deeg kneden en je favoriete cake bakken. Cacao verandert ze in een origineel delicaat dessert, dat op tafel kan worden geserveerd, zelfs op vakantie, in plaats van cake.

    Om thuis chocoladepannekoeken te maken, hebt u een minimumaantal producten en zeer weinig tijd nodig. Slechts een paar minuten - en een heerlijke aromatische traktatie met de geur van kaneel, chocolade of vanille tilt de sluimer op van het bed met zijn ongewone aroma.

    Chocoladepannekoeken thuis: een klassiek recept

    • Tarwemeel (w / c) - 1,5 eetl. + -
    • Kefir (elk vetgehalte) - 1 eetl. + -
    • Grote kippeneieren - 1 st. + -
    • Cacaopoeder - 3-4 eetlepels. + -
    • Suikerzandwit - 2 el. + -
    • Zout - 1/2 theelepel. + -
    • Soda bakpoeder - 1/2 theel. + -
    • Plantaardige olie (niet aromatisch) - 5 el. + -
    • Kaneel (gemalen) - 1 knijpbeurt + -

    Zelfgemaakte pannenkoeken koken met cacao en kaneel

    Hoe meer we in het cacaodek doen, hoe meer chocolade de smaak van tortilla's zal blijken. Alleen cacao moet van de hoogste kwaliteit zijn - dan zal de traktatie iedereen zeker plezieren!

    1. Eerst moeten we de belangrijkste bulkproducten mengen, dat wil zeggen bloem-, cacao- en soda-bakpoeder.
    2. We breken het ei in een aparte bak, giet er suiker en zout overheen en klop tot de korrels oplossen.
    3. Giet nu in het eimengsel kefir en meng het goed.
    4. Vervolgens moet je de eieren en yoghurt verbinden met een bloemmengsel en cacao.
    5. Voeg toe aan de massa van 1 eetl. olie en zorgvuldig alles mengen.
    6. Nu is het alleen nodig om uw favoriete smaken toe te voegen aan het kant-en-klare deeg. Het kan een snufje kaneel of rozijnen (3 eetlepels), gemalen noten, stukjes chocolade zijn.
    7. Bij het bakken van pannenkoeken is niets ingewikkelds - alles moet zoals altijd worden gedaan. Giet portiegewijs deeg (het moet een dikke romige consistentie zijn) in de olie, verhit in een pan en bak de bramen aan beide zijden op middelhoog vuur.

    De lekkerste pannenkoeken zijn heet, gegoten met gecondenseerde melk en gesmolten chocolade. Als je ze serveert met een bolletje vanille-ijs of een gedrenkte fruitsaus, krijg je een origineel en heerlijk dessert.

    En nog belangrijker - bereid je favoriete chocoladebeignets in slechts een paar minuten, wat erg handig is op doordeweekse dagen, wanneer er bijna geen tijd is om te koken en kleine grillen iets lekkers eisen.

    Originele beignets met chocolade in het Frans

    Deze delicate pannenkoeken met chocoladesaus zijn gewoon geweldig met hun elegantie! Vanwege zijn verzadiging is deze traktatie niet voor elke dag, maar toch, soms, is het de moeite waard, vooral in afwachting van gastronomische gasten.

    • Meel (in / s) - 1 item;
    • Verse melk - 1 item;
    • Eieren zijn groot - 1 stuk;
    • Boter - 2 eetlepels;
    • Cacaopoeder - 1/3 van een eeuw;
    • Suiker - ¼ st;
    • Soda bakpoeder - 0,5 theelepel;
    • Zout is een kneepje.

    Ingrediënten voor zoete saus

    • Crème met hoog vetgehalte - 300 g;
    • Chocolade bitter - 300 g;
    • Suiker - 2 el.

    Hoe chocoladefilets in het Frans te maken

    We kneden het deeg voor pannenkoeken met cacao

    • Neem een ​​diepe kom, breek het ei erin, voeg melk toe, doe de gesmolten warme olie, dit alles wordt goed verstoord door de mixer.
    • Meng bloem, cacao, frisdrank apart. Giet het losse mengsel in het eiwit en meng tot een gladde massa, niet te vergeten om de massa te zout en te verzoeten met suiker.
    • Dientengevolge, zouden wij een eerder donkere massa moeten hebben, lijkend op zure room in dichtheid.

    We bakken chocoladekannenkoeken tot ze klaar zijn

    • Nu is het tijd om chocoladebeignets te bakken. We doen dit, zoals in het eerste geval, op niet te krachtig vuur, voordat we taarten in de dikte bakken. Als de spleten bij de pauze poreus en weelderig zijn, zijn ze klaar.

    Saus maken voor Franse beignets

    • Gekweekt met een heuvel op een bord gebakken producten laten afkoelen en we letten op de saus. We hebben chocolade - we zullen het in kleine stukjes breken en in een roestvrij schepje of steelpan doen.
    • Scheid afzonderlijk (zonder roeren te stoppen) room met suiker. Ze mogen niet koken - net genoeg om het warm te maken!
    • Zodra de room de gewenste conditie bereikt, vul ze met chocoladekruimels en roer om de stukjes te laten smelten en meng met room tot een gladde massa - de saus is klaar voor blinch!

    Je kunt beignets op borden leggen en een heerlijke romige chocoladesaus schenken.

    De eenvoudigste set producten, een minimum aan tijd en een groot verlangen om degenen van wie je houdt te behagen, is het geheim van ongeëvenaarde weelderige pannenkoeken met een vleugje cacao.

    Zelfgemaakte chocoladetaarten met zoete saus of ijs zijn een heerlijke traktatie die heel goed een favoriet in uw familie kan worden. Als ze een grotere diameter dan normaal bakken en besmeerd worden met zure room, krijg je een heel lekkere biscuit-achtige cake - het is de moeite waard om het te proberen.

    Abonnement op de portal "Je Povarenok"

    Als u nieuwe materialen (berichten, artikelen, gratis informatieproducten) wilt ontvangen, geeft u uw naam en e-mail

    Vond je het recept leuk? Deel met vrienden:

    Laat een reactie achter Antwoord annuleren

    Ontvang per post recepten van de kok

    Nieuws van de kok

    We publiceren regelmatig nieuwe interessante recepten. En ons team van auteurs actief aanvullen, verwent onze site met verbluffende fotorecepties.

    Houd contact en uw menu zal onvergetelijk zijn!

    Chocolade pannenkoeken

    Fritters op kefir - een goede variant van een snel en smakelijk ontbijt. Je kunt eenvoudige pannenkoeken maken, maar je kunt - pannenkoeken met cacao.

    Hoe chocolade pannenkoeken te maken:

    Frisdrank wordt gedoofd met citroensap. Voeg toe aan het deeg.

    Meng tot homogeniteit.

    Verwarm de braadpan voor. We strooien de beignets en bakken de chocoladebeignets aan beide kanten op hoog vuur.

    Chocolademuffins zijn klaar. Eet smakelijk!

    Een beetje zout doet geen pijn.

    Fout in de lijst met producten, kefir 300 ml, maar je hebt 600 ml nodig, zoals in de video, en de rest van het recept is goed bevallen

    1. Bedankt voor het recept

    2. Uitsluitend op recept gekookt. Het bleek zooo chocolade pannenkoeken .. Voor mij te veel cacao (ik gebruikte het poeder van rode oktober)

    3. Ik adviseer gecondenseerde melk aan de resulterende pannekoeken. Ik hield niet echt van honing

    1
  • Geef een reactie

    Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

    + 35 = 45