Wat kun je bakken op kefir

Bakrecepten op kefir

Thuis bakken is altijd beter dan de aankoop, omdat de gastvrouw een kans heeft om een ​​heerlijk meesterwerk te maken van de meest toegankelijke componenten. Wat te bereiden van Kefir? Aromatische broodjes, ongezoet brood, zachte koekjes, kefir-taart met toevoeging van verschillende ingrediënten worden gemakkelijk en snel gemaakt. Bakken op kefir is een groot aantal variaties van thuis koken. Als u het product in de koelkast laat uitstellen - het maakt niet uit, voor een test is zo'n zuur product zelfs nog beter. Hoe gebakjes koken op kefir, smakelijk en luchtig, zoals op de foto? De meest pretentieloze en heerlijke gerechten worden voor u bereid.

Wat kun je haast maken met kefir?

Wanneer de tijd niet zo veel is, maar u wilt uw familie of gasten verwennen, dan is het de moeite waard om te proberen met Kefir te bakken. Dessert, snack optie, shortcakes voor kinderen, een kurik met aardappelen - wat te bakken op kefir zal niet moeilijk zijn. Deeg op yoghurt is niet zo duur in termen van kracht en tijd als gist, je hoeft je er niet mee bezig te houden, te wachten op tillen, mengen en angst voor temperatuurdaling.

Als al uw aandacht is gericht op de vraag wat er van kefir kan worden gemaakt, dan is het de moeite waard om te verduidelijken dat het product zeer universeel is. Drinken in zijn ruwe vorm is erg handig, behalve voor mensen met maag-darmproblemen. Kefir is gemakkelijk verteerbaar, het kan zure room, mayonaise, boter in veel gerechten vervangen. Om het deeg te laten rijzen, is het in het bakproces noodzakelijk ongebakken frisdrank toe te voegen, omdat dit zuivelproduct gemakkelijk deze taak aankan en de extra smaak verwijdert.

Lekker, gezond en voedzaam zijn de belangrijkste criteria om een ​​taart met kool te beschrijven. Dit soort bakken op kefir is als volgt voorbereid:

Lijst met vereiste producten:

  • kool - 1 stuk;
  • wortelen (medium) - 1 stuk;
  • kefir -210 ml;
  • ei - 2 stuks;
  • tarwemeel - 7 el. l. (met een kleine "heuvel");
  • frisdrank - 4 g.
  1. Kool versnipperen en wortels fijn hakken. Stoof tot de helft gaar is en dan zout.
  2. Laat het deeg koken om geen tijd te verliezen terwijl de groenten worden gestoofd. Meng hiervoor alle andere ingrediënten (giet een beetje bloem en meng om geen klontjes meer te krijgen).
  3. Verwarm de oven voor op hoge temperatuur. Giet de helft van het mengsel in de vorm, bedek de bovenkant met de vulling. Giet nog een helft van het deeg.
  4. Zet een half uur in de oven (180-200 graden). Na 30 minuten is een nuttige taart op Kefir klaar.
  5. Als je een kant-en-klaar gerecht wilt hebben om een ​​mooie korst te hebben, strooi het dan voor het koken met geraspte kaas.

Bewaar dit recept in een culinaire schatkamer om onverwachte gasten te verrassen met iets origineels. Vervang noten, rozijnen kunnen optioneel klaproos zijn. Je hebt nodig:

  • eipad - 3 stuks;
  • suiker - 9 eetlepels met "heuvel";
  • manga - 200 g;
  • kefir - 210 ml;
  • Tarwe gezeefde bloem - 210 g;
  • rozijnen - 1,5 eetl. l.;
  • noten - 30 g;
  • voedingssoda - 4 g;
  • azijn - om soda te doven;
  • vanilline;
  • boter (u kunt plantaardige gebruiken) - 2 el. l.
  1. Zet de oven aan voor een hoge temperatuur tijdens het opwarmen.
  2. Eieren en suiker zweep, voeg een beetje griesmeel, kefir en nogmaals snel schudden. Laat het mengsel rusten voor de zwelling van de manga.
  3. Doe het meel, soda, vanilline, boter en noten erin. Roer tot de vloeibare massa uniform is.
  4. Giet het vloeibare mengsel in de vorm, kook in de oven voor niet meer dan een half uur.

Een geweldige optie voor een voedzaam en heerlijk ontbijt, dat heel weinig tijd kost. Kinderen zoals deze pyshki met thee, melk, compote. Bereid een interessant gerecht met deze producten:

  • kefir - 300 ml;
  • bloem - 3,5-4 kopjes (afhankelijk van de vloeibare massa);
  • ei van kip - 1 stuk;
  • suiker - 8 el. l. (met een "knoll");
  • olie (plantaardig) - 45 ml;
  • zout - 3 g;
  • frisdrankvoedsel - 4 g.
  1. Giet het gefermenteerde melkproduct in de kom. Voeg er een beetje geklut ei, zout, suiker, onverbrande frisdrank aan toe. Meng alles.
  2. Zaag geleidelijk in het bloemmengsel, meng. Schiet niet te veel met bloem, anders zal het deeg niet geweldig worden. Het deeg moet zacht zijn, het is duidelijk dat het al kan worden gerold.
  3. Bedek de kom met een handdoek, leg een half uur opzij, zodat de massa rust.
  4. Verdeel het deeg in een paar stukjes, rol het uit met een dunne laag. Dikte van het rollen - 0,5 cm.
  5. Vormen of een glas snijd broodjes uit en bak ze op sterk verwarmde olie.

Zoete broodjes met kwark in de oven

Wie houdt er niet van broodjes, die ons zo aan goede sprookjes, grootmoeder, warmte en huiscomfort herinneren? Als je je afvraagt ​​wat je met cottage cheese moet koken, dan zijn dergelijke taarten een onmisbare optie. Voor de broodjes-test heb je nodig:

  • kefir (0% vetgehalte) - 1 glas (200 ml);
  • bloem - 4 glazen;
  • Boter - 2,5 eetl. l.;
  • Kippenei - 2 stuks;
  • suiker - 2,5 eetl. l.;
  • zout - 3 g;
  • soda - 1/3 theelepel.

Stap voor stap koken:

  1. Giet de rozijnen van de heetgekookte vloeistof een paar minuten, laat uitlekken en droog.
  2. Begin met het kneden van het deeg: klop 1 ei met suiker, giet kefir in deze massa.
  3. Voeg veel zout, frisdrank, 1 eetlepel verzachte boter toe. Roer.
  4. Voeg de bloem toe en kneed het deeg. Rol in een bal en laat het 10-15 minuten rusten.
  5. Kwark met suiker wrijven, rozijnen toevoegen, vanilline proeven.
  6. Deeg dun uitrollen, doe de bovenkant van de vulling erop. Knal de rol samen, snij in stukken, elk deel met een losgeklopt ei.
  7. Bak gedurende 15 minuten in de oven op hoge temperatuur, waarna de warme broodjes moeten worden ingevet met de resterende lepel boter.

Cupcake op yoghurt met jam in multivark

Een natte en zachte cupcake is een uitstekend alternatief voor een koekje. Neem voor het koken:

  • jam (van bessen of fruit) - 1 glas;
  • kefir - 210 ml;
  • ei van kip - 1 stuk;
  • bloem - 2 kopjes;
  • suiker - 80 g;
  • soda - 7,5 g;
  • vanille.

Hoe een heerlijke cupcake te koken:

  1. Voeg kefir soda toe, eerder een klein ei geslagen met suiker en vanille.
  2. Voeg in een klaar mengsel een glas jam toe, meng goed voor een gelijkmatige verdeling van de zoetheid. Wees niet bang als de massa schuimt - dit betekent dat je alles goed doet.
  3. Giet de bloem in tot een beslag is verkregen.
  4. Vet de multi-kom in met boter, bestrooi met bloem en giet het hele mengsel erbij.
  5. Stel het programma "Bakken" in gedurende 1 uur. Verwijder na het signaal de voorbereide cupcake, laat afkoelen en eet. De cake is heerlijk in zijn pure vorm en besmeurd met zure room met suiker, jam, een favoriete crème voor jou.

Koekjesrecept op yoghurt zonder eieren en boter

Een prachtige economische manier om koekjes te bakken op yoghurt. Indien gewenst wordt deze zoetheid besprenkeld met kaneel, chocoladeschilfers, cacao. U hebt deze ingrediënten nodig:

Stapsgewijs cookie-recept op kefir:

  1. Kefir en suiker kloppen tot een gladde en volledig opgeloste suiker.
  2. Voeg plantaardige olie, soda (slak), vanille toe.
  3. Geleidelijk mengen we de bloem met een lepel of spatel en dan handen tot het moment waarop het deeg heel elastisch wordt.
  4. Rol de laag uit (de dikte van het gerolde deeg 0,5 cm), knip de koekjes uit, leg ze op een bakplaat bedekt met bakpapier.
  5. Bak gedurende 10 minuten op hoge temperatuur (ongeveer 200 graden), haal het op, dompel het in melk, bedek het met poeder. Stuur de oven terug naar de lichtbruine kleur van de korst.
  6. Bewaar de koekjes niet te lang in de oven, anders wordt het erg droog en hard.

Kefir braadpan met appels en kaneel

Een handige en heerlijke braadpan wordt bereid met de hulp van dergelijke producten:

  • griesmeel - 100 g;
  • kaneel - 50 g;
  • kefir - 150 ml;
  • kwark - 200 g;
  • ei van kip - 1 stuk;
  • appel (rijp) - 1 stuk;
  • soda - 6,5 g;
  • plantaardige olie - 60 ml;
  • poedersuiker - 9 g.

De braadpan is op deze manier bereid:

  1. Meng cottage cheese, mango, ei, suikerpoeder, 15 ml olie.
  2. Voeg de frisdrank toe, meng. Snij de appel in plakken en snijd hem in het deeg.
  3. Smeer de ovenschaal in met olie, strooi er met papaver overheen, giet het deeg uit. Residue de olie strooi de massa, bestrooi met gemalen kaneel.
  4. Kook voor op een temperatuur van 190 graden, niet meer dan 40 minuten.

Oladushki of pannenkoeken op een zure kefir

Zoete herinneringen aan de kindertijd - pannenkoeken, gegoten honing of jam en een glas heerlijke melk. Wil je het herhalen? Het zure melkproduct dat erin slaagde te verzuren, kan worden gebruikt als kern van een eenvoudig recept. Zo'n ingrediënt bederft het gerecht niet. U hebt deze producten nodig:

  • zure kefir - 1,5 glazen;
  • ei - 1 stuk;
  • suiker - 2,5 eetl. l. (met een "knoll");
  • vanillesuiker - 7 g;
  • zout - een snuifje;
  • soda - 0,5 theelepel;
  • bloem - 200 g;
  • olie om te frituren.

Hoe dergelijke gebakjes maken op kefir:

  1. Het is noodzakelijk om ei en suiker te kloppen, een snufje zout, vanillesuiker toe te voegen tot het volledig is opgelost.
  2. Verwarm voorverwarmen staat kefir en giet in het eimengsel.
  3. Giet vervolgens de bloem met soda op de gewenste dichtheid van het deeg. Vergeet niet: hoe dichter de consistentie van het mengsel, hoe hoger de pannenkoeken.
  4. Roer op een hete olie pannenkoeken, spreid een eetlepel in een koekenpan, totdat de "vaten" vuil zijn. Eet met thee, koffie of melk.

Video: eenvoudige en heerlijke bakrecepten van kefir

Bakken met kwark, kersen of ongezoete vleesgerechten met aardappelen, kool - dit alles wordt bereid met behulp van interessante recepten. Zacht, luchtig en zacht deeg voor speciale recepten is geschikt voor pizza, broodjes, gebakken taarten, donuts, broodjes en vele andere gerechten. Eenvoudige en economische versie van de cake of koekjes op kefir? Geen vraag! Bereid heerlijke maaltijden met onderstaande recepten en verras je geliefden of gasten.

LiveInternetLiveInternet

  • Bakken (161)
  • Recepten voor het nieuwe jaar (158)
  • Knuppels voor de winter (124)
  • Salades (108)
  • Vleesgerechten (82)
  • Groenteschotels (77)
  • Soepen (60)
  • Visgerechten (58)
  • Hoofdgerechten (56)
  • Zomer (55)
  • Voor het verliezen van gewicht (51)
  • Gerechten in de oven (46)
  • Zoet (45)
  • Kippenspecialiteiten (43)
  • Pannenkoeken (33)
  • Diner in een haast (30)
  • Gerechten met champignons (28)
  • Lente (27)
  • Nagerechten (27)
  • Paasgerechten (27)
  • Gebak (20)
  • Recepten voor kinderen (19)
  • Hoe te koken - Nuttige tips (18)
  • Voorgerecht (14)
  • Borden uit bessen (13)
  • Recepten (12)
  • Verjaardagsfeest (12)
  • Fruitgerechten (11)
  • Voedsel voor feesten (9)
  • Granen (rijst, boekweit, havermout, enz.) (9)
  • Zeevruchten gerechten (9)
  • Ontbijt met haast (8)
  • Maaltijden voor ontbijt (8)
  • Gerechten uit een aardappel (8)
  • Recepten uit Turkije (7)
  • Recepten voor multivarkers (7)
  • Keukens van de wereld (6)
  • Voor verjaardag (6)
  • Gerechten voor Kerstmis (4)
  • Non-alcoholische dranken (4)
  • Alcoholische dranken thuis (4)
  • Recepten voor magnetron (3)
  • Recepten voor stoomkoker (3)
  • Recepten (2)
  • Recepten voor brood (1)
  • recepten (0)

-Abonneer per e-mail

260 recepten gebakken op kefir - eenvoudig en lekker!

Culinaire gemeenschap Li.Ru - Bakken

Vandaag leer je hoe je deeg maakt voor pannenkoeken op yoghurt. Deze business is eenvoudig, maar heeft ook zijn eigen subtiliteiten. Pannenkoeken zijn zacht en luchtig.

Pannenkoeken met uien en eieren op yoghurt

Hou je van een stevig ontbijt in een haast? Hier zal ik je vertellen hoe je pannenkoeken met uien en eieren op yoghurt kunt maken. Slechts 20 minuten - en u kunt het hele gezin voeden met sappige en zachte pannenkoeken.

Bakken zal altijd een succesvolle voltooiing van voedsel zijn. Zonder haar is het moeilijk om 's avonds bijeenkomsten in onze familie voor te stellen. Zo lekker met thee om een ​​beetje zoet te eten. Ik zal je laten zien hoe je een cupcake op yoghurt maakt met rozijnen.

Het komt regelmatig voor dat vrienden of familieleden heel onverwacht naar je huis komen. En van het kant en klare eten is er bijna niets. Dan komen snelle en eenvoudige recepten te hulp.

Fritters klassiek op gist

Voor het ontbijt voor geliefden zal een leuke verrassing worden klassieke fritters op sprongen en grenzen. Het recept is eenvoudig, je hebt zelfs geen eieren nodig! Zeer smakelijke pannenkoeken met zure room of jam, kijk!

Het recept voor het maken van een deeg voor een curry is heel eenvoudig, meng gewoon alle ingrediënten, kneed ze - en je bent klaar. De basis voor het deeg kan zure room of kefir zijn.

Waanzinnig heerlijke en stevige pannenkoeken, hun levenslust in een aangename havermoutsmaak. Ik heb ze vooraf gemalen tot kruimels om het deeg zachter te maken. Zie details in het recept, hoe havermoutpannenkoeken koken!

Wil je muffins maken met geurige jam, zoals in een winkel? Dan is dit het recept voor jou! Muffins zijn zeer weelderig en delicaat, en jam vult de smaak aan met lichte zuurheid.

Bezdozhezhevoe deeg voor pastei met kool

Het recept, hoe een deeg zonder deeg te bakken voor taarten met kool, voor degenen die dat niet doen "druzhit9quot; met een gisttest of houdt er niet van lang te wachten. Het deeg is zacht en plastic en de pasteitjes zijn heerlijk.

Ik wil een recept voorstellen dat je vertelt hoe je een mannik maakt met wortels. Dit is een geweldig nuttig dessert voor het hele gezin, dat niet veel tijd en moeite kost om voor te bereiden.

En weet jij hoe je thuis pannenkoeken van groene uien moet koken? Als je nog nooit van dit soort dingen hebt gehoord, raad ik aan om op dit recept te letten. Zeer smakelijk en bevredigend.

Ideale zelfgemaakte gebakjes voor degenen die niet genoeg tijd hebben om hun dierbaren te verwennen met een heerlijke taart. Uit het recept leer je hoe je een heerlijke taart maakt met bessen.

Liefhebbers van lekker en gezond huisgemaakt bakken bieden een recept voor het maken van een deeg zonder rogge. Daarvan bak ik meestal taarten, die ik serveer om soepen te verlichten.

Ik stel voor dat je weelderige en delicate muffins probeert te maken, het recept voor het maken van deeg voor muffins op kefir zal je hierin helpen en zal een goede aanvulling zijn op je spaarvarken. Kijk en kook!

Taart met kool gieten op kefir

De taart met de gelei wordt genoemd omdat het wordt bereid op basis van een vloeibaar deeg: de basis wordt onmiddellijk in de vorm gegoten, waarna de vulling wordt geplaatst en alles opnieuw wordt gegoten met de test (basis). De vulling kan elk zijn.

Het is gemakkelijk, snel en smakelijk - het draait allemaal om muffins die eenvoudig zijn op kefir. Ze kunnen gekookt worden met elke vulling, met toevoeging van yoghurt of rozijnen (zoals in dit recept). Dus laten we proberen ze te koken!

Als u het struikgewas zacht en niet knapperig wilt, dan bent u geïnteresseerd in het recept voor luchtig struikgewas op kefir. Probeer je favoriete delicatesse van alle kinderen te bereiden, je zult het zeker leuk vinden.

In dit recept laat ik je zien hoe je muffins maakt met chocoladeschilfers. Voor het recept hebben we een klassieke donkere chocolade nodig. Liefhebbers van delicate smaken zullen dol zijn op melkchocolade.

Geleipaste taart met ingeblikte vis

In dit recept zal ik het geheim onthullen van hoe je een gelatine taart moet maken met ingeblikte vis. De basis voor de test in dit gerecht is kefir. Het geeft de taart ongelooflijke pracht. Probeer het!

Dit is een bak voor degenen die niet bang zijn voor calorieën. Krokant gebakken tararushki op yoghurt in huiselijke omstandigheden met poedersuiker zal zowel voor volwassenen als kinderen smaken.

Liefhebbers van eenvoudige en heerlijke huisgemaakte taarten zullen mijn recept waarderen, hoe je kersentaart op kefir kunt maken. Het hoogtepunt is alleen in de sappige en geurige bessen die deze taart erg smakelijk maken.

Moet u iets eenvoudigs, bevredigend en snel voorbereiden? Dan is het recept voor een snelle schenktaart met kool heel welkom! U kunt zelfs dergelijke gebakjes meenemen.

Braadpan in een kefir in een multivark

Ik wil een van mijn favoriete recepten delen, waarin je snel, eenvoudig en erg lekker leert hoe je een ovenschotel op kefir kunt bereiden in een multivarque! Dit is een uitstekende toevoeging aan thee voor het hele gezin.

Pannenkoek van pannekoekmeel op kefir

Pannenkoekenmeel is een echte vondst voor diegenen die graag koken, maar een beperkte tijd hebben. Als je er kefir aan toevoegt, kun je prachtige mooie pannenkoeken maken. Probeer het!

Kwarkbraadpan met kefir in de oven

Als je wilt leren hoe je een kwark braadpan met kefir maakt, lees dan dit eenvoudige recept en begin met koken. Het kost niet veel tijd, maar het resultaat zal zeker een plezier zijn.

Khachapuri is een van de meest populaire soorten Georgische gebak. Traditioneel wordt het deeg voor Khachapuri gekneed op de Matzoni (Georgisch gefermenteerd melkproduct), ik stel voor het voor te bereiden op Kefir.

taart "Zebra9quot; is een geurig en erg lekker gestreept gebakje. Een paar slagen van de spies - en op het oppervlak van de cake bloeien mooie bloemen, en binnen wacht je op een verbazingwekkend patroon.

Ik hou van dit soort bakken niet alleen om te eten, maar ook om te koken. Het proces is uiterst eenvoudig, maar het resultaat is prachtig. Pastei wordt sappig, nat, gewoon heerlijk! Zie hoe je een luie taart maakt!

Voor degenen die niet kunnen leven zonder zelfgemaakt gebak, zal ik je vertellen hoe je een kviriku maakt op kefir. Het zal snel en smakelijk zijn, hoewel niet onaantrekkelijk, dat je zelfs kunt eten in plaats van brood!

Biscuit op kefir met ingeblikte sorrel

Ik stel voor dat je een ongebruikelijke, snelle en eenvoudig te bereiden taart probeert te maken. Namelijk: ik zal je vertellen hoe je een biscuit met yoghurt kunt bereiden met ingeblikte sorrel. Ik wens u en uw gasten.

Veel huisvrouwen merken op dat pannenkoeken met kefir of zure melk verrukkelijker zijn. Voeg aan dit blikje frisdrankblikje toe, zonder het te doven, en u kunt en voeg geen soda toe.

Pastei van graanbloem op yoghurt

Als u iets nieuws wilt, kunt u altijd een niet erg ingewikkeld recept vinden. En mijn favoriete bakkerij komt te hulp. Vandaag zullen we samen de nationale Moldavische taart - malay maken.

Ik haast me om een ​​snel en eenvoudig recept voor pannenkoeken met kefir en ryazhenka met je te delen. Het zal heel smakelijk zijn! Idealiter is dit recept geschikt voor gevallen waarin de melk niet voorhanden was, zult u de gefermenteerde vrouw redden!

Gezouten koolpastei op kefir

Soms heb je zo haast om iets te koken, dat je niet te veel van iets lekkers wilt maken. Meng alles, giet het en zet het in de oven en geniet dan van de smaak.

Om tijd te besparen en gerechten schoon te maken, stel ik voor dat de gastvrouwen kennis nemen van een verrassend originele versie van het maken van pannenkoeken in een fles kefir. Erg lekker!

Het recept voor de meest delicate beignets die je ooit hebt geproefd. Ze bestaan ​​uit kaas-en-groenten toppings met kruiden en worden bereid op basis van kefir en bloem. Op de tafel geserveerd met zure room. Veel succes!

Het recept voor deze platte cakes zit al lang in mijn kookboek, maar voor het eerst heb ik ze pas onlangs gekookt en was ik gewoon verbaasd, dus ze waren heerlijk. Sindsdien heb ik vaak cakes gemaakt.

Snelle taart met kool op yoghurt

Heerlijke en delicate taart, en, belangrijker nog, kookt redelijk snel en zonder veel moeite. Deze taart wordt ook wel kool charlotte genoemd, en het is zeker aantrekkelijk voor diegenen die van koolschotels houden.

Braadpan met kersen in multivark

Een zeer sappige, smakelijke en nuttige braadpan met kersen in de multivark thuis is een uitstekende optie voor het ontbijt, evenals een dessert voor thee.

Pannenkoeken op zure kefir zijn zeer delicaat en zacht, mits goed gebakken. Daarom, als u overtollige kefir of alleen maar zure melk hebt achtergelaten, haast u dan niet om ze weg te gooien, bak pannenkoeken.

Als je op zoek bent naar het perfecte pizzadeeg, dan staat het voor je: een zacht en zacht deeg op Kefir is de ideale basis voor een geurige pizza, bijna hetzelfde als in Italië.

Snel deeg voor taart met kool

Ik wil een zeer goede optie voor je aanbevelen, hoe je snel een deeg kunt maken voor een taart met kool. Zacht, elastisch, het is perfect voor ongezoete gebakjes.

Dit recept is geweldig omdat het deeg voor de pastei erop luchtig en smakelijk is. Tegelijkertijd kan het eenvoudig worden gecombineerd met absoluut elke vulling naar uw smaak.

Pannenkoeken op kefir met ham - het is een erg smakelijke en stevige snack, die ongelooflijk snel bereid wordt, en vooral - gewoon! Ik vertel het ze en laat je zien hoe je platte koek maakt met kefir en ham.

Op zoek naar de perfecte pizzatest, heb ik niet een dozijn sites onderzocht, ik heb niet één kilo bloem en meer dan één pak gist uitgegeven. Maar ik vond dit superrecept onlangs, maar het bleek vrij simpel.

Snelle zoete taart op kefir met pompoen

Weet je niet wat je moet maken voor thee? Dan is hier een geweldig idee - een eenvoudige, overheerlijke en snelle zoete taart op kefir met pompoen thuis.

taart "Zebra9quot; - de eenvoudigste in bereiding en zeer smakelijke taart, verschillend in zijn oorspronkelijke uiterlijk. Deze cake is gebakken door onze grootmoeders, maar hij geniet nog steeds van populariteit.

Fans van geurige lente-pasteitjes zullen blij zijn met dit recept. Zacht en zeer delicaat deeg gevuld met eieren en groene uien - slechts een meesterwerk. Probeer en jij!

Als je jezelf en geliefden wilt behagen met heerlijke, luchtige en geurige gebakjes, dan is dit recept wat je nodig hebt! Hierin zal ik je vertellen hoe je gistbroodjes met kaneel op kefir kunt bereiden.

Weet je niet wat je jezelf en geliefden als ontbijt moet verwennen? Dan stel ik u een uitstekende variant voor van het bereiden van een deeg voor pannenkoeken op kefir. Simpel, smakelijk en bevredigend - de perfecte combinatie.

Tip 1: Wat te bakken van Kefir

Weelderige pannenkoeken

- 1 theelepel frisdrank;

- 1 eetlepel suiker;

- 0,25 theelepel zout;

- 1 kopje tarwebloem;

- plantaardig weinig om te braden. Om de deeglucht te krijgen, moet het meel voor het mengen worden gezeefd.

- 450 g tarwemeel;

- 1 theelepel frisdrank;

- 1 eetlepel suiker;

- 0,5 theelepel zout;

- 3 eetlepels geraffineerde plantaardige olie.

- 300 g klaargemalen rundvlees;

- plantaardige olie om te frituren. Taarten kunnen niet alleen met vlees worden gevuld. Probeer ingeblikte vis te mengen met gekookte rijst of gehakte groene ui met een gekookt ei. Taarten met appels, bessen of jam zijn ook heerlijk.

Tip 2: Wat kun je bakken van Kefir

- 1 kop kefir;

- 2 kopjes tarwebloem;

- 1 theelepel frisdrank;

- 2 eetlepels suiker;

- 0,5 theelepel zout;

- 1 eetlepel citroensap;

- plantaardige olie om te frituren. Voor het bakken kunt u licht verzuurde yoghurt gebruiken.

- 2 kopjes yoghurt;

- 2 eetlepels plantaardige olie;

- 0,5 kopjes suiker;

- 1 theelepel frisdrank;

- 1 eetlepel azijn;

- 500 g tarwemeel.

- 2 kopjes yoghurt;

- 1 kop plantaardige olie;

- 2 kopjes suiker;

- 1 kop dikke jam of confituur;

- 1 koffielepel geplette kruidnagel, badyan, kaneel;

- 1 theelepel frisdrank;

- 4 kopjes tarwebloem.

Tip 3: Kefir-testrecept voor vleespastei

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

48 − 38 =